(Penilaian 15)
Cargando ...
Untuk menyiapkan kue asin ini kami telah menggunakan selembar pasta brisé tapi Anda bisa menggantinya dengan selembar puff pastry. Anda akan menemukannya di area berpendingin.
Sebagai isian kami telah menempatkan kentang, telur, bacon (yang akan kita ulangi sebelumnya) dan keju mozzarella.
Dengan bahan-bahan tersebut, starter ini hanya bisa menjadi baik. Apakah Anda berani mencobanya? Dalam resep Anda akan menemukan foto langkah demi langkah.
Telur asin, kentang, dan ham tart
Ideal sebagai starter
- naik jimenez
- Dapur: Modern
- Jenis resep: permulaan
- Kalori: 360
- Porsi: 12
- Waktu persiapan:
- Waktunya memasak:
- Total waktu:
Bahan-bahan
- 1 lembar shortcrust pastry (bisa juga puff pastry)
- 100 g daging asap
- 4 telur
- 220 g kentang
- 150g susu
- 1 / 2 sendok teh garam
- Merica
- 100 g mozzarella
Persiapan
Kupas dan potong kentang.
Kami memasak kentang dengan susu.
Potong bacon dan goreng.
Keluarkan kentang ke dalam mangkuk dan haluskan dengan garpu.
Tambahkan telur ke dalam mangkuk dan aduk.
Kami juga menambahkan bacon rebus dan mozzarella dalam potongan. Juga garam dan merica.
Kami memperpanjang lembaran pada cetakan dengan diameter sekitar 26 sentimeter.
Kami mendistribusikan campuran yang telah kami siapkan pada massa itu.
Kami meletakkan tepi adonan ke tengah tart asin, di atas adonan.
Panggang dengan suhu 180º menit (dipanaskan oven) selama kurang lebih 25 menit.
Informasi lebih lanjut - Bayam, mozzarella dan salad anggur