Tiramisù dari jeli kesemek dan mascarpone

Pencuci mulutOrang 8
1 bintang2 bintang3 bintang4 bintang5 bintang (Penilaian 24)
Cargando ...

Por Angela

Kembali untuk mengingat bahwa ini adalah musim gugur dan bahwa musim ini membawakan kami beberapa buah yang luar biasa, kami telah mengingat lagi kesemek, yang telah kami bicarakan di salah satu pos Buah-buahan musim gugur, dengan segala kemegahannya. Dengan beberapa kesemek manis kita akan membuat tiramis yang asli dan ringanù yang kecil dan besar tidak akan lupa.

Tiramisù dari jeli kesemek dan mascarpone

Resep cetak

Kami akan menyiapkan makanan penutup yang sedikit lebih canggih tetapi dengan hasil yang disukai semua orang di rumah. Resep tiramisù dengan kesemek dan jeli mascarpone ini enak

Tiramisù dari jeli kesemek dan mascarpone
  • Angela
  • Dapur: tradisional
  • Jenis resep: postre
  • Porsi: 8
  • Total waktu:

Bahan-bahan

  • 8 buah kesemek
  • 8 lembar gelatin
  • 100mm anggur manis
  • Bubuk kayu manis
  • Vanili dalam polong, intinya atau ditumbuk
  • 300 gram keju mascarpone
  • Gula
  • Bubuk kopi tanpa kafein
  • Dasar spons tipis

Persiapan

  1. Pertama kita siapkan agar-agarnya. Ingatlah untuk menyiapkannya beberapa jam sebelumnya agar mengental

  2. Rendam lembaran gelatin sambil mengupas buah kesemek

  3. Selanjutnya kita membuat krim kesemek

  4. Potong-potong dan tambahkan dua sendok makan gula pasir, kayu manis dan sedikit vanila, haluskan dengan blender.

  5. Untuk membuat agar-agar, panaskan wine dalam panci dan sebelum mulai mendidih, angkat dan tambahkan agar-agar yang sudah ditiriskan hingga larut.

  6. Tambahkan ke krim kesemek

  7. Aduk rata lalu tuang sediaan ke dalam cetakan persegi panjang hingga terisi kurang lebih dua jari, agar agar-agar tidak terlalu kental.

  8. Biarkan dingin lalu simpan di lemari es hingga menjadi gel.

  9. Bumbui keju mascarpone dengan sisa vanila dan maniskan dengan sisa gula

  10. Kami mencampur atau memasangnya sedikit dengan batang

  11. Jika ingin melunakkannya kita bisa menambahkan krim kocok atau meringue.

  12. Untuk merakit tiramisù, potong sebagian gelatin kesemek dan letakkan di alasnya

  13. Di atasnya kita letakkan selapis tipis kue bolu yang akan kita minum dengan air dengan sedikit gula dan tanpa kafein

  14. Pada kue, tambahkan lapisan mascarpone

  15. Terakhir, tutupi dengan lapisan gelatin lagi dan hiasi dengan pita mascarpone

  16. Akhiri dengan menyiram dengan kopi tanpa kafein atau bubuk kakao yang dilarutkan dalam air.

Melalui: Makanan penutup Anda


Temukan resep lain dari: Hari Libur dan Hari Khusus, Makanan Penutup untuk Anak-anak

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.