Asparagus hijau dan krim kacang: hijau Aku mencintaimu hijau

KrimOrang 4
1 bintang2 bintang3 bintang4 bintang5 bintang (Penilaian 47)
Cargando ...

Por Angela

Makan sayur, katanya! Mungkin dalam sup dan krim anak-anak tidak akan terlalu repot makan sayur. Ini sederhana sup asparagus yang dibuat sekejap dan itu akan memberi kita banyak vitamin dan serat. Pilih antara menambahkan krim atau yogurt, hasilnya akan sama kayanya dengan yogurt dan kami akan menambahkan lebih sedikit lemak. Untuk mengentalkannya, gunakan nasi atau kentang yang indah.

Krim asparagus hijau dan kacang polong

Resep cetak

Krim asparagus dan kacang hijau ini adalah cara yang enak untuk makan sayur di rumah

Krim asparagus hijau dan kacang polong
  • Angela
  • Dapur: tradisional
  • Jenis resep: krim
  • Porsi: 4
  • Total waktu:

Bahan-bahan

  • 1 ikat asparagus hijau (lihat teknik pembersihan)
  • 1 batang daun bawang
  • 1 sendok nasi
  • 100 g kacang polong (segar atau beku)
  • 50 ml krim segar (atau yogurt alami tanpa gula)
  • Garam
  • Lada hitam tumbuk
  • Minyak zaitun

Persiapan

  1. Potong daun bawang dan goreng dalam panci berkecepatan tinggi dengan sedikit minyak.

  2. Saat mulai berubah warna, tambahkan irisan asparagus (sisakan ujungnya) dan tumis sedikit.

  3. Tambahkan nasi (yang berfungsi untuk mengentalkan krim; Anda juga bisa menggunakan satu atau dua kentang yang sudah dikupas dan dipotong dadu), kacang polong, dan tutupi dengan air dingin.

  4. Kami membumbui.

  5. Tutup panci dan masak dengan suhu 1 selama 2-3 menit setelah uap mulai keluar.

  6. Kami menghancurkan, menyaring, dan kembali ke api. Campur dengan krim (atau yogurt) dan koreksi rasa.

  7. Rebus ujung asparagus dalam panci dengan air dan garam selama 2 menit.

  8. Masak sampai al dente.

  9. Kami menyajikan krim yang diberi hiasan ujung asparagus rebus.


Temukan resep lain dari: Resep Sup, Resep Vegetarian

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.