Kroket beras hitam, layak untuk pesta

PermulaanOrang 4
1 bintang2 bintang3 bintang4 bintang5 bintang (Penilaian 31)
Cargando ...

Por Angela

Kroket ini dibuat dengan arroz negro Mereka, selain inovatif, sangat kaya. Nasi adalah bahan yang selalu mereka makan dengan baik. Dan langkah, Nasi hitam adalah hidangan yang bisa disajikan dengan cumi-cumi, kerang atau ikan lainnya. Coba juga masukkan ke dalam kroket agar lebih lengkap.

Salah satu tipnya, kroket ini, seperti nasi hitam, bahkan lebih kaya jika Anda mencelupkannya ke dalam aioli. Tentu saja Anda bisa memanfaatkan nasi hitam yang tersisa untuk membuat kroket.

Kroket beras hitam

Resep cetak

Mereka selalu suka kroket, tapi yang nasi hitam ini enak sekali. Tidak akan ada lagi yang tersisa di piring

Kroket beras hitam
  • Angela
  • Dapur: tradisional
  • Jenis resep: permulaan
  • Porsi: 4
  • Total waktu:

Bahan-bahan

  • 200 gram. nasi bulat
  • 30ml. tinta cumi-cumi
  • Sup ikan
  • 2 sendok makan pasta tomat pekat
  • 1 Cebolla
  • 3 siung bawang putih
  • paprika
  • 2 telur
  • 150 ml. krim cair
  • minyak zaitun
  • remah roti
  • telur
  • kunyit
  • garam dan merica
  • beberapa ikan atau kerang

Persiapan

  1. Pertama, tumis bawang bombay dan bawang putih dengan minyak zaitun dengan api kecil.

  2. Jika sudah empuk, tambahkan nasi dan tinta cumi, lalu masak beberapa menit

  3. Selanjutnya kita tambahkan kaldu ikan dan masak sekitar 15 menit, periksa apakah perlu menambahkan kaldu lagi, karena kita harus memiliki nasi yang mirip dengan risotto

  4. Setelah waktu berlalu, tambahkan pasta tomat, kunyit, dan paprika, lalu masak lagi selama 5 menit.

  5. Di menit terakhir, tambahkan krim dan telur, aduk terus, masak dengan api kecil hingga adonan mengental.

  6. Ikan atau kerang pilihan akan kita letakkan pada saat yang tepat sesuai dengan waktu pemasakannya.

  7. Sisihkan adonan hingga dingin

  8. Sekarang kita bisa membuat kroket dan melapisinya dengan remah roti dan telur

  9. Goreng kroket dan tiriskan.

Gambar: gourmetmerlin, dunia


Temukan resep lain dari: Permulaan, Hari Libur dan Hari Khusus

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.