(Penilaian 35)
Cargando ...
Kelihatannya seperti kue bolu tapi adonan untuk manisan ini sudah siap dengan ragi roti segar. Ini memiliki ceri, buah yang sekarang sedang musim, tetapi Anda dapat mengganti potongan buah ini dengan apel, pir, atau persik.
Sangat cocok untuk sarapan atau camilan dan mudah dibuat karena kita akan memasukkan adonan langsung ke dalam cetakan: sederhana piring aman oven.
Apakah Anda suka makanan penutup dengan ceri? Saya meninggalkan Anda tautan ke beberapa favorit kami: Yoghurt ceri, puding chia cherry
Kue pedesaan dengan ceri
Manis asli untuk sarapan
- naik jimenez
- Dapur: Modern
- Jenis resep: sarapan
- Kalori: 190
- Porsi: 12
- Waktu persiapan:
- Waktunya memasak:
- Total waktu:
Bahan-bahan
- 20 g ragi roti segar
- 120 g air
- 1 sejumput gula
- 500 g tepung
- 1 sejumput garam
- Ceri
- 4 telur
- 130 g gula putih
- 50 g gula tebu utuh
- 130 g mentega pada suhu kamar
Persiapan
Kami menempatkan air, setengah tepung (250g), gula dan ragi dalam mangkuk besar.
Kami mencampur dan menguleni sampai kami mendapatkan bola seperti yang terlihat di foto.
Tutup dengan film dan diamkan selama sekitar 30 menit.
Di mangkuk lain (atau di mangkuk yang sama tapi kosong) kami menaruh telur dan gula.
Kami mengalahkannya.
Tambahkan sisa tepung, adonan yang telah diangkat dan mentega pada suhu kamar.
Kami mencampur dengan baik. Kami akan mendapatkan adonan yang cukup cair, seperti yang diperoleh saat menyiapkan beberapa kue.
Kami memasukkannya ke dalam loyang yang sesuai atau dalam cetakan (kue bolu).
Kami menempatkan beberapa bagian ceri di permukaan, diadu.
Kami diamkan selama kurang lebih 1 jam.
Setelah itu kita panggang dengan suhu 180º (oven yang sudah dipanaskan sebelumnya) selama kurang lebih 50 menit. Jika setelah 40 menit pertama kita melihat bahwa permukaannya terlalu kecoklatan, kita bisa menutupinya dengan aluminium foil dan melanjutkan memanggang.
