(Penilaian 7)
Cargando ...
Akhir pekan ini kami akan merekrut anak-anak untuk bersenang-senang memasak. Rahmat kue ini tidak adalah dalam tekniknya, yang didasarkan pada pembuatan piring spons sederhana dan mengisi serta menutupinya dengan krim, tetapi dalam kreativitas saat menambahkan warna pada adonan. Di pasaran biasanya kita temukan pewarna warna dasar (biru, merah, kuning, hijau) baik dalam bentuk cair maupun bubuk. Jika selain menambahkan murni kami mencampurnya di antara mereka, Kami akan mendapatkan kue bolu dengan warna yang mengejutkan. Siapa yang akan mendapatkan pelangi paling spektakuler?
Kue pelangi, kue yang dicat
Akhir pekan ini kami akan merekrut anak-anak untuk bersenang-senang memasak. Keanggunan kue ini bukan pada tekniknya yang didasarkan pada kesederhanaan
- Angela
- Dapur: tradisional
- Jenis resep: postre
- Porsi: 12
- Total waktu:
Bahan-bahan
- 3 cangkir tepung
- 4 sendok teh baking powder
- 1 / 2 sendok teh garam
- 1 cangkir mentega tawar
- 2 dan 1/3 cangkir gula
- 5 putih telur
- 2 sendok teh penyedap rasa vanila
- 1 dan 1/2 cangkir susu
- 6 pewarna makanan (bubuk atau cair)
- Krim mentega Swiss
Persiapan
Kita mulai dengan mencampurkan tepung dengan ragi dan garam di satu sisi; di sisi lain, kami mengocok mentega dan gula. Sedikit demi sedikit kita tambahkan putih telur ke dalam buttercream hingga menyatu dengan baik.
Tambahkan vanilla dan masukkan dua atau tiga kali campuran tepung dan susu. Kami mengaduk sampai membentuk massa yang homogen.
Bagilah adonan menjadi beberapa bagian sesuai warna piring kue yang kita inginkan.
Kami menambahkan pewarna secukupnya ke setiap porsi adonan dan aduk. Sekarang kami memindahkan setiap adonan ke cetakan bundar yang dapat dilepas yang dilapisi kertas anti lengket dan memanggangnya selama sekitar 15 menit pada suhu sekitar 180 derajat.
Keluar dari oven, diamkan setiap kue selama sekitar 10 menit sebelum meletakkannya di rak kawat untuk menyelesaikan pendinginan.
Yang tersisa hanyalah mengganti lapisan biskuit berwarna dan isian krim mentega.
Terakhir, kami menutupi dinding dan permukaan kue dengan lebih banyak krim mentega.
Gambar: Obsesi pernikahan, Doobybrain, FamilyFun
Jika saya membuat Rainbow beberapa hari sebelum pesta, dapatkah saya menaruhnya di freezer untuk menyimpannya?
Ini akan bertahan beberapa hari, lebih baik Anda membungkusnya dalam film
Jika saya membuat Rainbow beberapa hari sebelum pesta, dapatkah saya menaruhnya di freezer untuk menyimpannya?
Halo Alberto
Terima kasih telah membagikan resep Anda. Saya telah melihat bahwa Anda telah menggunakan pewarna makanan untuk kuenya dan menurut saya trik ini dapat membantu Anda saat Anda membuat resep jenis ini lagi.
Anda dapat menggunakan pewarna alami sebagai pengganti pewarna buatan dan selain lebih kaya pewarna akan lebih sehat. Misalnya untuk pewarna merah bisa menggunakan kuah yang ada di dalam beet pot yang mereka jual di mercadona.
Saya memasang tautan ke video tentang pewarna alami jika Anda tertarik: https://www.youtube.com/watch?v=AFH_sy1edSs
Selamat resepnya dan semoga mulai sekarang anda terpacu untuk membuat resep dengan pewarna alami :)
Terima kasih banyak atas kontribusi dan konten Anda. Kami akan mempertimbangkannya.
Terima kasih. Kami akan mempertimbangkannya;)