(Penilaian 39)
Cargando ...
Jangan lewatkan hake loins yang luar biasa ini dalam saus tomat. Dengan beberapa langkah sederhana, Anda dapat menyiapkan tumis sayuran dengan saus tomat buatan sendiri yang kaya. Kami akan mendapatkan hidangan yang kaya dan sehat untuk anak-anak dan semua anggota keluarga.
Jika Anda suka menyiapkan resep dengan ikan, Anda dapat menyiapkan kami Hake dengan makanan laut.
Hake dengan saus tomat
- Alicia tomero
- Porsi: 3
- Waktu persiapan:
- Waktunya memasak:
- Total waktu:
Bahan-bahan
- -6 hake pinggang
- -1 bawang bombay sedang
- - Paprika merah setengah sedang
- -Setengah paprika hijau sedang
- -2 siung bawang putih
- -Sebuah wortel sedang
- -2 daun salam kecil
- -350 g tomat goreng buatan sendiri
- -60 ml minyak zaitun
- -Garam
Persiapan
Kami mengupas bawang merah dan potong kecil-kecil. kami mengupas bawang putih dan kami juga memotongnya menjadi potongan-potongan yang sangat kecil.
Kami melemparkan minyak dalam wajan atau casserole lebar dan ketika panas tambahkan bawang putih dan bawang merah.
Bersihkan paprika dan potong kecil-kecil. Bersihkan wortel, potong memanjang dan buat batang yang sangat tipis dengan pisau.
Saat bawang bombay setengah matang, tambahkan paprika dan wortel dan tambahkan sedikit garam.
Tutup sofrito dengan penutup dan biarkan goreng 5 menit.
Tambahkan saus tomat dan daun salam, aduk rata dan goreng kembali dengan api sedang selama 3 menit.
Tambahkan hake loins, taburi garam di masing-masingnya dan tuangkan saus dari saus di atasnya.Tutup lagi dan biarkan masak dengan api sedang-rendah. selama 5 menit.
