(Penilaian 9)
Cargando ...
Kami akan menyiapkan remah-remah yang kaya dan kaya. Paku remah-remah dengan pendamping, telur goreng dan beberapa tomat ceri yang bahkan tidak dicat.
Jika roti yang kita gunakan sangat kering, sebaiknya setelah dipotong-potong, kita tambahkan sedikit air untuk melembabkannya. Itu paprika Bisa manis atau pedas, sesuai selera kita.
El telur goreng Ini opsional, tentu saja. Migas sendiri adalah hidangan yang luar biasa dan ideal untuk sepanjang tahun ini.
Migas dengan kompango, telur goreng, dan tomat ceri
Sangat bagus migas ini dengan compango. Hebat dengan telur goreng dan beberapa tomat.
- naik jimenez
- Dapur: tradisional
- Jenis resep: daging
- Kalori: 420
- Porsi: 6
- Waktu persiapan:
- Waktunya memasak:
- Total waktu:
Bahan-bahan
- Satu kilo roti basi, kira-kira
- Air
- Paprika
- 6 siung bawang putih
- Minyak zaitun
- 1 sosis darah
- 1 chorizo (sekitar 80 gram)
- 1 buah bacon
- 6 telur
- 150 g tomat ceri
Persiapan
Potong roti dan masukkan ke dalam mangkuk besar.
Kami melembabkannya (jika kami anggap perlu) dengan beberapa tetes air. Tambahkan paprika, bisa manis atau pedas.
Kami mencampur dan memesan.
Dalam wajan, tambahkan minyak zaitun dan siung bawang putih. Biarkan masak selama beberapa menit.
Tambahkan puding hitam, chorizo dan bacon, cincang. Kami mengulang dengan baik.
Kami menghapus semua bahan ini dari wajan dan meninggalkan minyak di dalam wajan itu sendiri. Kami membuang sosis ke saringan, meletakkan mangkuk di bawah. Minyak dilepaskan, kami masukkan kembali ke dalam wajan.
Tumis roti di wajan atau panci itu, dengan minyak yang sudah kita pulihkan.
Saat roti sudah kehilangan volumenya, saat sudah tercium aroma minyaknya, tambahkan sosis dan bawang putih yang sudah kita simpan ke dalam wajan.
Kami berbaur dengan baik.
Kami menggoreng telur dalam minyak. Kami mencuci tomat ceri dan memotongnya menjadi dua bagian.
Kami menyajikan migas kami dengan telur goreng dan beberapa potong tomat ceri.
Informasi lebih lanjut - Bayam dengan mozzarella dan telur goreng