(Penilaian 28)
Cargando ...
Bisa diisi ulang dengan ham yang dimasak, dengan salami atau chorizo. Dan mereka juga enak jika kita mengisinya dengan selai atau dengan Nutella atau Nocilla. Mereka sangat lembut, seperti roti brioche lainnya, dan mereka sangat menyukai anak-anak.
Pilihan bagus lainnya adalah mengisinya pate buatan sendiri. Saya tinggalkan tautan ini agar Anda dapat memilih yang paling Anda sukai: Resep pate.
Wujud anak kecil mereka sempurna untuk pesta anak-anak. Dengan mereka kita dapat membuat sandwich mini yang indah yang disukai anak-anak.
Roti untuk pesta anak-anak
Gulungan kecil yang bisa kita isi dengan bahan manis dan gurih. Karena tekstur, rasa dan ukurannya, mereka sangat populer di kalangan anak-anak.
- naik jimenez
- Dapur: Modern
- Jenis resep: massa
- Kalori: 90
- Porsi: 38
- Waktu persiapan:
- Waktunya memasak:
- Total waktu:
Bahan-bahan
- 50 g air
- 210 g susu dan sedikit lagi untuk mengecat permukaan
- Gula 60 g
- 10 g ragi roti segar
- 500 g tepung terigu
- 30 g tepung beras
- 40 g mentega
- Telur 1
- 1 sendok teh garam
Dan juga:
- 1 telur kocok untuk mengecat permukaan
- Biji wijen
Persiapan
Kami memasukkan air, susu, gula, tepung roti, tepung beras, ragi, mentega, telur dan garam ke dalam gelas.
Aduk rata dengan sendok. Kemudian kami menguleni dengan food processor atau dengan tangan kami.
Kami memasukkan adonan ke dalam mangkuk, menutupinya dan membiarkannya beristirahat selama sekitar dua jam atau sampai kami melihat bahwa volumenya berlipat ganda.
Lalu kita uleni lagi. Kami mengambil porsi sekitar 25 gram dan kami membentuk bola dengannya. Kami meletakkannya di atas nampan yang dilapisi kertas roti.
Kami menutupinya dengan kain bersih atau plastik.
Kami membiarkannya naik lagi (satu jam sudah cukup meskipun itu akan tergantung pada suhu yang kami miliki di rumah).
Kami memanaskan oven sampai 170
Olesi tiap bola dengan telur kocok dan taburkan biji wijen di permukaan tiap muffin.
Kami memanggang pada suhu itu selama 15-20 menit atau sampai kami melihat bahwa bakpao mulai berwarna coklat.
Dinginkan di rak dan… siap!
Informasi lebih lanjut - Resep pâté di Recetín