Name: Pasta dengan ayam dan krim mascarpone
Yield: 4
Cuisine: tradisional
Ingredients: 250 gr. Semacam spageti; 250 gram. dada ayam tanpa tulang dan cincang; 3 siung bawang putih; 12 jamur; 200 gr. keju mascarpone; sedikit kaldu ayam; segenggam almond panggang; peterseli atau kemangi segar; minyak zaitun; lada; sal

Protein dan karbohidrat digabungkan dalam resep pasta yang mudah ini. Tidak butuh waktu lama untuk mempersiapkannya, apalagi jika kita memiliki sisa ayam. Jika Anda lebih suka melewatkan pasta, ayam dengan krim keju sendiri juga enak.

Pasta dengan ayam dan krim mascarpone

Resep cetak

Perpaduan pasta dengan ayam dan krim mascarpone memang nikmat. Pastikan untuk mencobanya karena semua orang di rumah akan menyukainya

Angela

Dapur: tradisional
Jenis resep: daging
Porsi: 4

Total waktu:

Bahan-bahan

250 gr. Semacam spageti
250 gram. dada ayam tanpa tulang dan cincang
3 siung bawang putih
12 jamur
200 gr. keju mascarpone
sedikit kaldu ayam
segenggam almond panggang
peterseli atau kemangi segar
minyak zaitun
lada
sal

Persiapan

Kami mulai dengan memotong payudara menjadi kubus kecil dan kami menaruhnya hingga kecoklatan dengan garam dan merica dalam wajan dengan banyak minyak.
Kalau warnanya sudah merata, kita keluarkan.
Kami membuang sisa lemak dari wajan dan menumis bawang putih cincang.
Jika sudah agak kecoklatan, masukkan jamur.
Tumis beberapa menit hingga jamur berubah warna
Lalu kita tambahkan mascarpone dan sedikit kaldu
Campur saus dan biarkan mengecil selama beberapa menit.
Sementara itu, rebus pasta dengan banyak air asin selama kemasannya menunjukkan.
Setelah ditiriskan, masukkan ke dalam wajan bersama ayam dan campur dengan saus.
Bumbui dengan garam dan merica, lalu taburi dengan peterseli segar cincang halus.

Gambar: Gula dan rempah-rempah

Recetín

Pasta dengan ayam dan krim mascarpone