Name: Pasta dengan chistorra dalam saus krim
Yield: 4
Cuisine: tradisional
Ingredients: 400 gr. Semacam spageti; 150 gr. chistorra.dll; 500 gr. saus tomat goreng; 150 gr. keju mascarpone; 2 siung bawang putih; oregano; minyak zaitun; lada; sal

Mari kita ubah resep tipikal pasta dengan chorizo dan tomat. Kami akan menambahkan sentuhan mascarpone, keju Italia yang lembut, dan kami akan mengganti chorizo untuk chistorra. Anda akan melihat betapa lezat dan kentalnya saus yang Anda dapatkan!

Pasta dengan chistorra dalam saus krim

Resep cetak

Berikan lebih banyak rasa pada hidangan pasta khas dengan resep ini yang menyertakan chistorra dalam saus sebagai bahan baru. Kamu akan suka

Angela

Dapur: tradisional
Jenis resep: pasta
Porsi: 4

Total waktu:

Bahan-bahan

400 gr. Semacam spageti
150 gr. chistorra.dll
500 gr. saus tomat goreng
150 gr. keju mascarpone
2 siung bawang putih
oregano
minyak zaitun
lada
sal

Persiapan

Hancurkan siung bawang putih dengan sangat baik dan masukkan ke dalam wajan dengan minyak di atas api. Saat bawang putih mulai kecokelatan, tambahkan chistorra cincang dan tanpa kulit. Kami membiarkannya melepaskan lemaknya tetapi tanpa menjadi emas.
Saat chistorra matang, buang lemak berlebih dan tambahkan saus tomat dan mascarpone. Tambahkan garam dan merica secukupnya dan biarkan saus matang selama beberapa menit, sampai keju tercampur dan sangat kental.
Tambahkan sedikit oregano dan cadangan.
Dalam panci, didihkan banyak air asin untuk memasak pasta. Saat air mulai mendidih, tambahkan pasta dan biarkan matang dengan api kecil sesuai waktu yang direkomendasikan oleh produsen.
Setelah pasta siap, tiriskan dan campur dengan saus chistorra.

Gambar: Mode

Recetín

Pasta dengan chistorra dalam saus krim