(Penilaian 27)
Cargando ...
Anda harus mencobanya pir dan selai apel. Ini sangat menyenangkan berkat rasa yang diberikan oleh adas bintang.
Dalam foto selangkah demi selangkah Anda dapat melihat bahwa membuatnya tidak rumit. Saya suka dengan potongan buah Tapi jika Anda lebih suka yang lebih lembut, Anda bisa menggilingnya dengan blender sederhana.
Ini sempurna untuk bersulang, untuk menemani papan keju dan untuk menguraikan makanan penutup buatan sendiri. Tak perlu dikatakan, anak-anak menyukainya.
Pir dan selai apel dengan aroma adas manis
Selai para dan apel yang lezat dengan rasa spesial berkat adas bintang.
- naik jimenez
- Dapur: tradisional
- Jenis resep: macet
- Porsi: 4
- Waktunya memasak:
- Total waktu:
Bahan-bahan
- 4 pir dan 4 apel (kira-kira 900 g buah setelah dibersihkan)
- Jus 1 buah lemon
- Gula 200 g
- Bintang adas manis 3 atau 4 bintang
Persiapan
Kami menyiapkan buahnya.
Kami mengupas pir dan apel dan memotongnya menjadi kubus.
Kami menuangkan jus lemon ke atasnya dan mencampurnya. Ini akan mencegah buah berkarat.
Kami memasukkan buah kami ke dalam panci dan menambahkan adas manis.
Masak dengan api kecil selama kurang lebih 20 menit.
Kami menghapus adas bintang.
Kami memasukkan gula.
Kami mencampur dengan baik dan menaruhnya kembali di atas api.
Setelah beberapa menit kita haluskan buah dengan mixer. Jika kita ingin potongan buah tetap ada, kita dapat mengganti mixer dengan perkakas yang mirip dengan yang terlihat di foto atau menghancurkannya dengan garpu sederhana.
Kami membiarkan semuanya matang di atas api selama 20 menit lagi atau sampai tekstur yang diinginkan diperoleh. Selama ini penting untuk waspada dan mencampur kolak kami dari waktu ke waktu.
Kami mendistribusikan selai di toples kaca.
Kami mengisi toples dengan baik, ke atas. Kami menutupnya dan membiarkannya dingin secara terbalik.
Setelah dingin, kita simpan di lemari es.
Informasi lebih lanjut - Kue ricotta dan selai buatan sendiri