Risotto Labu

NasiOrang 2
1 bintang2 bintang3 bintang4 bintang5 bintang (Penilaian 21)
Cargando ...

Por Angela

Memanfaatkan fakta bahwa ini adalah musim labu, Hari ini kita harus makan resep yang enak, mudah dibuat dan cocok untuk seluruh keluarga. Risotto labu ini disiapkan dalam sekejap dan paling berair dan lezat. Jika Anda suka resep labu, jangan lewatkan yang satu ini lasagna dengan labu yang sangat enak. Ingatlah bahwa agar nasinya tidak lengket dan sempurna, risotto harus banyak diaduk, dan saya menyarankan Anda untuk menggunakan kaldu ayam rumahan agar lebih enak.

Risotto Labu

Resep cetak

Memanfaatkan fakta bahwa ini adalah musim labu, Anda akan menyukai resep risotto labu ini

Risotto Labu
  • Angela
  • Dapur: tradisional
  • Jenis resep: Nasi
  • Porsi: 2
  • Total waktu:

Bahan-bahan

  • 25 g mentega
  • 1 bawang bombay besar, cincang
  • 1 siung bawang putih cincang
  • Satu setengah cangkir nasi untuk Risotto
  • 800 ml kaldu ayam
  • 600 gr labu kuning dipotong dadu
  • ½ gelas anggur putih
  • Merica
  • 200 gr keju parmesan parut
  • 75 gr serpihan parmesan

Persiapan

  1. Bersihkan dan kupas sayuran (labu, bawang merah dan bawang putih). Potong labu menjadi kubus, dan bawang bombay dan bawang putih menjadi potongan yang sangat kecil dan masukkan ke dalam panci berisi mentega. Bawa semuanya ke api sedang dan tambahkan labu sehingga ditumis dengan bawang merah dan bawang putih.

  2. Setelah semuanya direbus, tambahkan nasi dan aduk hingga rata. Biarkan berwarna cokelat selama beberapa menit.

  3. Tambahkan kaldu dan lihat diaduk agar menguap. Setelah sekitar 4 menit berlalu tanpa henti mengaduk, tambahkan setengah gelas anggur putih dan lanjutkan mengaduk. Masak sekitar 15 menit lagi.

  4. Saat Anda melihat nasi sudah al dente, matikan api. Tambahkan sedikit merica dan keju Parmesan parut. Aduk dan tutup panci biarkan nasi beristirahat selama beberapa menit dan selesaikan memasak dengan sisa panas.

  5. Sajikan di piring dan temani dengan beberapa iris keju parmesan.

Mengambil keuntungan!


Temukan resep lain dari: Menu untuk anak-anak, Resep Beras, Resep Vegetarian

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.