Bakso tradisional dengan saus

Ayo pergi ke sana dengan resep tradisional lain: beberapa bakso buatan sendiri, dalam saus, untuk mencelupkan roti.

Ibu saya membuatnya beberapa hari yang lalu dan saya mengambil foto prosesnya. Ini bukan karena itu adalah hidangan yang sulit tetapi butuh waktu untuk melakukannya. Anda harus mencampur daging dengan bahan lainnya dan diamkan, siapkan saus apa yang akan dibuat ... Saya akan menjelaskan semuanya di bawah ini, dengan foto langkah demi langkah.

Jika Anda ingin melembutkan bawang putih bakso Anda bisa lepuh itu sebelum mencincang dan menambahkan ke dalam campuran daging.

Ini saya tinggalkan resep bakso lainnya untuk Anda, di recetín Kami punya banyak!: Bakso isi keju, Bakso ayam dengan saus tomat y bakso Turki

Bakso tradisional dengan saus

Resep cetak

Bakso dengan daging babi dan sapi cincang. Beberapa bakso rumahan dan tradisional yang tak tertahankan.

• naik jimenez

• Dapur: tradisional
• Jenis resep: daging
• Kalori: 350
• Porsi: 8

• Waktunya memasak: 2H
• Total waktu: 2H

Bahan-bahan

Untuk dagingnya:

• 1 kg daging 1/2 daging babi dan 1/2 daging sapi
• 1 siung bawang putih cincang
• Peterseli cincang
• 50 g remah roti
• 1 telur kocok
• Jika tetap kering, tambahkan sedikit anggur atau susu
• Garam
• Oregano

Untuk saus:

• Minyak zaitun
• 1/2 bawang bombay cincang
• 1/2 lada

Persiapan

1. Kami mencampurkan semua bahan adonan bakso dan membiarkannya istirahat.

2. Lalu kami bentuk bakso dan tepung.

3. Kami menggorengnya di wajan.

4. Kami menempatkannya di dalam panci.

5. Untuk membuat saus, kami merebus bawang dan merica. .

6. Tambahkan anggur dan biarkan masak sedikit.

7. Kami juga menambahkan air.

8. Saat itu, kalau mau, kita bisa haluskan kuahnya.

9. Kami baru saja memasak bakso dengan saus itu.

Uang kertas

Dapat disajikan dengan kentang goreng

Informasi lebih lanjut - Bakso isi keju, Bakso ayam dengan saus tomat, Bakso Turki