Sup sayuran dengan mie dan kacang-kacangan

SupOrang 4
1 bintang2 bintang3 bintang4 bintang5 bintang (Penilaian 37)
Cargando ...

Por Angela

Menggabungkan pasta dengan kacang-kacangan atau kacang-kacangan lainnya sudah terdengar asing di telinga kita. Recetín. Kali ini kita beralih ke hal ini Campuran Italia untuk menyiapkan sup kaya dengan sayuran atau Minestrone, sebagaimana mereka menyebutnya. Hangat dan kental, sup ini adalah penawar yang baik untuk musim gugur-musim dingin yang keras.

Sup sayuran dengan mie dan kacang-kacangan

Resep cetak

Meski terlihat seperti campuran yang aneh, sebenarnya resep Sup Sayur dengan Mie dan Kacang ini enak dan cocok untuk hari yang dingin.

Sup sayuran dengan mie dan kacang-kacangan
  • Angela
  • Dapur: tradisional
  • Jenis resep: sup
  • Porsi: 4
  • Total waktu:

Bahan-bahan

  • Wortel 1
  • 1 Cebolla
  • 2 siung bawang putih
  • 1 batang seledri
  • 1 buah zucchini
  • 1 batang daun bawang
  • 1 buah tomat merah
  • 1 lobak
  • 2 genggam kubis di julienne
  • 1 genggam bayam segar
  • 1 panci kacang matang
  • 3 genggam mie kental
  • 1 liter air
  • lada
  • minyak
  • sal

Persiapan

  1. Kami menyiapkan sayuran. Pertama kita akan menumis dengan wortel, bawang bombay dan bawang putih yang dipotong halus. Kami menggorengnya dalam panci yang sama dengan tempat kami membuat cangkir dengan sedikit minyak dan garam.

  2. Setelah siap, tambahkan sisa sayuran yang dipotong dadu (seledri, zucchini, daun bawang, tomat, lobak) dan potongan kubis. Kami merebus sedikit sebelum menambahkan satu liter air.

  3. Jika sudah mulai mendidih, biarkan masak sebentar agar sayuran empuk. Sup jenis ini kental, sehingga sayurannya biasanya tidak disajikan al dente.

  4. Setelah sayuran ini siap, kami menambahkan kacang, pasta, dan bayam ke dalam sup. Bumbui dengan garam dan merica, lalu biarkan masak sekitar 10 menit hingga pasta siap.

  5. Untuk memperkaya hidangan ini: Kita bisa membumbui supnya dengan menambahkan keju parut dan sedikit jintan, paprika manis atau bubuk tomat kering.

Gambar: Kenikmatan sayur


Temukan resep lain dari: Resep Sup

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.