(Penilaian 38)
Cargando ...
Saat di rumah kami sudah kehabisan roti untuk sarapan biasanya saya siapkan pancake. Mereka selalu menjadi pilihan yang bagus karena dapat disajikan dengan selai, mentega, madu... semua orang memilih bahan favorit mereka.
Yang Anda lihat di foto memiliki kekhasan: dibuat dengan tepung terigu durum. Yang biasa digunakan adalah tepungnya untuk membuat pasta dan mereka memiliki karakteristik bahwa, dengan itu, hampir tidak ada gumpalan yang keluar, sesuatu yang sangat memudahkan kita saat membuat adonan.
Dengan jumlah yang Anda lihat di daftar, mereka keluar sekitar dua puluh empat pancake. Jika Anda ingin membuat dua belas, Anda hanya perlu mengurangi jumlah masing-masing bahan hingga setengahnya.
Pancake dengan tepung gandum keras
Beberapa pancake lezat.
- naik jimenez
- Dapur: tradisional
- Jenis resep: sarapan
- Porsi: 24
- Waktu persiapan:
- Waktunya memasak:
- Total waktu:
Bahan-bahan
- 270 g tepung
- 375g susu
- 25 g minyak zaitun
- Gula 75 g
- 15 g ragi pemanggang tipe royal
- Sedikit garam
- 2 telur
Persiapan
Masukkan susu, gula, garam, dan telur ke dalam mangkuk.
Kami bercampur.
Tambahkan tepung dan ragi. Kami mencampur lagi.
Tambahkan minyak zaitun dan aduk.
Biarkan adonan beristirahat selama kurang lebih 5 menit.
Kami memasukkan sedikit adonan ke dalam wajan anti lengket. Saat gelembung mulai keluar, balikkan pancake dan masak di sisi lainnya.
Kami menyajikan pancake kami dengan selai, dengan madu, dengan sirup... dengan apa pun yang paling Anda sukai.
Informasi lebih lanjut - Cara membuat pasta segar di rumah