Tumis jamur dan saus pate dengan ham Iberia

75 menitOrang 3
1 bintang2 bintang3 bintang4 bintang5 bintang (Penilaian 46)
Cargando ...

Por Alicia tomero

Tumis jamur dan saus pate dengan ham Iberia

Hidangan ini adalah ide bagus untuk memulai menu pesta. Ini adalah resep sederhana di mana Anda hanya perlu tumis beberapa jamur dan jamur dan menyiapkan yang lezat saus pate bebek. Agar jamur memiliki rasa, kami akan menggorengnya dengan bawang merah dan bawang putih, dan ketika tiba saatnya untuk menyajikannya, kami akan menempatkannya di tengah piring di mana kami akan memuncaknya dengan tumpukan ham Iberia. Idenya adalah kita memiliki piringan besar dengan volume, di mana itu akan menjadi hebat dengan itu krim pate.

Jika Anda menyukai resep semacam ini, Anda dapat mencoba kami orak-arik telur dengan jamur dengan ham atau kami Krim labu dengan jamur. 

Tumis jamur dan saus pate dengan ham Iberia

Resep cetak
Tumis jamur dan saus pate dengan ham Iberia
  • Alicia tomero
  • Porsi: 3
  • Waktu persiapan:
  • Waktunya memasak:
  • Total waktu:

Bahan-bahan

  • 300 g jamur
  • 300 g jamur thistle
  • 150 g ham Iberia dalam irisan tipis
  • 4 siung bawang putih
  • 1/2 bawang bombay kecil
  • Garam
  • Lada hitam tumbuk
  • Minyak zaitun
  • 400 ml krim untuk memasak
  • 160 g pate bebek

Persiapan

  1. Kupas dan potong bawang dalam potongan yang sangat kecil. Kami melakukan hal yang sama dengan Bawang putih, melakukan lebih banyak lagi potongan-potongan kecil.

  2. Kami bersih jamur-jamur dan kami membuat mereka lembar. Kami melakukan hal yang sama dengan jamur.

  3. Panaskan wajan dengan gerimis minyak zaitun. Tambahkan bawang bombay dan bawang putih cincang. kami meninggalkannya goreng selama beberapa menit.

  4. Kami menambahkan jamur dan jamur dan biarkan menggoreng berputar dari waktu ke waktu. Kalau sudah keluar airnya biarkan mengecil dan berwarna coklat, kalau sudah jadi kita sisihkan.

  5. Di wajan kecil lain kami taruh krim cair dan taruh di atas api sedang untuk pemanasan. Kami menambahkan pate bebek potong dadu dan kami berkeliling sampai dibatalkan. Kita harus memiliki kuah yang cair dan kental.

  6. Kami melapisi resepnya. Tempatkan tumis jamur dan jamur di alas dan di tengah dan letakkan irisan ham di atasnya. kami akan melipatnya dan kami menumpuk sehingga piring tetap dengan volume.

  7. Ke samping kami tambahkan dengan sendok kecil krim pate dan kami akan melakukannya dalam bentuk tetesan air mata besar.


Temukan resep lain dari: Permulaan, Resep, Resep bawang putih, Resep Pate

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.