Pizza tex-mex, con carne e piccante

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da Angela

Una pizza completa con carne, verdure e un tocco di spezie, ispirata alle ricette Tex-Mex. Come carne, puoi scegliere tra manzo o pollo, sfruttando anche gli avanzi di bistecche alla griglia o pezzi magri cotti.

Pizza tex-mex, con carne e piccante

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Se ti piacciono le pizze e il cibo messicano, adorerai questa combinazione di pizza Tex-Mex, con carne e piccante

Pizza tex-mex, con carne e piccante
  • Angela
  • Cucina: tradizionale
  • Tipo di ricetta: ricette di carne
  • Dosi: 4
  • Tempo totale:

Ingredienti

  • 1 base per pizza
  • 100 gr. pollo arrosto
  • 25 gr. Bacon
  • 50 gr. funghi
  • 1 peperone verde e / o rosso
  • mais
  • salsa di pomodoro fritto
  • mozzarella
  • origano + cumino
  • Tabasco
  • sal

Come prepararlo

  1. Per prima cosa puliamo bene i funghi e li tagliamo a fettine. Poi tagliamo la pancetta, il pollo e il peperone verde.

  2. Successivamente stendiamo sulla base della pizza uno strato di pomodoro condito con qualche goccia di Tabasco, facendo attenzione che sia distribuito uniformemente.

  3. Aggiungiamo uno strato di mozzarella e distribuiamo i funghi, la pancetta, il pollo e il peperone verde. Mettiamo di nuovo un po 'di formaggio e mais sopra.

  4. Infine, spolveriamo con origano e cumino.

  5. Inforniamo la pizza a 180 gradi per circa 15 minuti.

Immagine: Lasirena


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