La decorazione della torta attraverso i modelli ce lo consente stampa forme perfette aggiungendo sapore e colore alla torta, poiché ingredienti come la cannella, il cacao o lo zucchero a velo ci permettono di imprimere quel disegno sia per aggiunta che per loro assenza.
Questi modelli Possiamo realizzarli noi stessi con l'aiuto dei bambini con cartone, forbici e pennarello. Non abbiamo bisogno di nient'altro. Scegliamo un disegno facile da ritagliare e dipingiamo la sua sagoma sul cartone. Ora abbiamo due opzioni. Uno è tagliare la figura attorno ai bordi e l'altro al contrario, ritagliandone l'interno e lasciando l'incavo della silhouette. Con la prima forma potremo riempire l'intera superficie della torta ad eccezione del foro nella figura. Con l'altro, quello che disegniamo è solo l'area che occupa il foro della figura sul cartoncino, lasciando così impressa la forma stessa.
Come figure possiamo dipingere cuori, farfalle, stelle, la croce di Santiago per la famosa torta, un anatroccolo, ecc. Come ingredienti, oltre a quelli citati, possiamo aggiungere caffè in polvere, zucchero speziato, mandorle tritate, ecc.
Se si preferisce comprali, in Artero, in Cose utili e in Ikea ne abbiamo viste alcune.
