Trucchi di cucina: come cucinare le uova senza rompersi

Cucinare un uovo non ha mistero, ma sicuramente che qualche volta, quando l'hai incorporato nella pentola, si è rotto e l'uovo si è deformato o non si è cotto come volevi.
D'ora in poi vi lasciamo il nostro trucco in modo che le uova non si rompano quando le cuocete.

Iniziare a cuocere l'uovo in acqua fredda e aggiungere un cucchiaio di sale.

Quindi aggiungi l'uovo. In questo modo eviterai che il guscio si rompa e avrai una cottura perfetta.

Qual è il tuo trucco quando si tratta di preparare le uova sode? Facci sapere!


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  1.   Eduardo Gonzalez suddetto

    Non funziona, si rompono ancora