אבוקדו ממולא בביצה אפויה

הכנה

1. אנו מנקים את האבוקדו המחלק אותם לשניים ומסירים את העצמות.

2. אנחנו מניחים אותם על תבנית אפייה, ובתוך חור האבוקדו שוברים כל אחת מהביצים. אנחנו ממשיכים להניח כמה קוביות של חזיר מבושל על הביצה. מתבלים במלח ופלפל ואופים אותם 10 דקות בחום של 180 מעלות בתנור.

3. לאחר זמן זה אנו מוציאים אותם ומעלינו מעט גבינה מגוררת. החזרנו אותם לתנור עם אפשרות לגראטן למשך כ -3 דקות נוספות.

4. עכשיו יש רק .... טעמו אותם!