כנפי עוף אפויות, עם סויה, דבש ולימון

הכנה

1. בקערה שמנו את מיץ הלימון, רוטב הסולה, הדבש והשום הטחון. אנו מערבבים היטב את כל המרכיבים עד שהם משולבים היטב. אנחנו מכניסים את הכנפיים למיכל ומערבבים אותם היטב עם ההכנה כך שהם יהיו ספוגים היטב.

2. אנו משאירים אותם למשך 24 שעות בתערובת לכבישה, ומכסים אותם בניילון.

3. למחרת, שמנו את התנור לחימום מראש ל -180 מעלות, ועל תבנית אפייה משומנת במעט שמן זית, שמנו את הכנפיים. אנו אופים אותם כ- 15/20 דקות והופכים אותם כך שהם יתבשלו היטב משני הצדדים.

4. כשאנחנו רואים שהם חומים זהובים, אנחנו מוציאים אותם מהתנור ואוכלים אותם חמים.