אורז עם עוף ומנגו, מנה מבושמת

הכנה

1. ראשית נבשל את האורז במים רותחים בנפרד עם מעט מלח וקוביית מרק עוף

2. אנחנו מנקזים אותו.

3. אנחנו מטגנים את הבצל במחבת, בדיוק כמו העוף, אותו קוצצים, מתבלים במלח ופלפל ומשחימים אותו היטב באותו שמן כמו הבצל.

4. מאחדים את שני המרכיבים ומבשלים כדקה יחד עם קוביות המנגו.

5. לבסוף מערבבים את החומרים המוקפצים עם האורז ומתבלים בכמון או בקארי

6. דילגנו על מספר דקות וסיימנו.