אזרחים רבים ומבקרים קבועים של מדריד יכירו את הבר הגליציאני מלוס. בית מרזח זה ממוקם ב Lavapiés, ומפורסם בזכות נעלי הבית שלו, כריך גדול העשוי משניים ממוצרי הכוכבים של גליציה: לקון וגבינת טטילה. נעלי הבית עשויות עם לחם כיכר, יכולות להיות בגודל של כ- "30 x 7". אם אתה מכין כריך כזה ממלוס, סמוך על מנת שיהיה מנה לשלושה אנשים.
תמונה של מדפורמוד
נעלי בית עשירות מאוד !!