האם אתה יודע לנצל עד תום את העור שאנחנו בדרך כלל זורקים כשאנחנו מקלפים פרי? כשאתם מקלפים תפוח, אגס, תפוז או כל פרי אחר, אל תזרקו את העור, כי איתו תוכלו להכין ג'לי או ריבה טעימים.
להכין אותו ולהפוך אותו לטעים, שוטפים את הפרי טוב מאוד לפני שקולפים אותו, וברגע שיש לך את הקליפה, הוסף אותו לסיר עם מעט מים וסוכר לפי הטעם. תנו להכל להתבשל עד שהעור רך והוסיפו את המעבה (בצורת ג'לטין, אגר אגר, זנב דג וכו '). ברגע שתקבל את העובי הרצוי, יהיה לך את הג'לטין מוכן בצורה מאוד בריאה וטבעית.
זה נראה מעניין ועשיר אבל אני רוצה לשאול שאלה, האם אני פרואני? מה זה מעבה