כולנו עוסקים בנשיאה, ושילדים נושאים, א תזונה בריאה ומאוזנתלכן חשוב להכיר טריקים בישול מסוימים שיעזרו לנו לבשל ללא שומן ושהכלים שאנו מכינים הרבה יותר בריאים וגם טעימים.
זה לא קשור להכנסת ילדים לדיאטה, זה משהו אישי וכדאי להתייעץ עם הרופא במידת הצורך, אלא להפוך את הדיאטה שלהם לבריאה הרבה יותר, כמו גם את כל המשפחה. שימו לב לאלה טריקים במטבח לבשל בלי שומן והארוחות שלך יהיו הרבה יותר בריאות:
ירקות:
- כשמכינים מרק קוצצים את הירקות הרבה.
- המתן עד שהמים חמים כדי להוסיף את הירקות פנימה.
- לבוש סלטים בלימון.
- אם אתה רוצה ירקות פריכים יותר, שים אותם במי קרח ברגע שהם רותחים.
בשר ודגים:
- בישול בשר ודגים על הגריל. כאשר הוא מסומן מעט מבחוץ, הנמיך את האש כך שהוא ייעשה מבפנים.
- תחליף שמן לימון לבישול.
- יש להוסיף את המלח תמיד כשהבשר נמצא במחבת וזה התחיל להיעשות.
- דג אפוי עדיף לבשל על מצע של ירקות.
אחר:
- נייר מטבח עוזר לבשל ללא שמן.
- תפוחים אפויים ואגסים עם סוכר מהווים קינוח אידיאלי.
הכל לבשל בלי שומן!