זה טריק פשוט מאוד נצלו את הלחם שהקפאנו בבית והפכו אותו לפריך וטוב כאילו היה עשוי טרי.
מה שאנחנו נעשה זה הבא. הוציאו את הלחם מהמקפיא כמה שעות לפני כן שאתה הולך לאכול את זה. וכששעות האלה חלפו, בעזרת תרסיס, מרססים אותו מעט במים, כדי שיהיה שוב פלאפי.
מכניסים את התנור לחימום מראש ל -180 מעלות וכשהוא חם, אופים את הלחם כ -5 דקות בחום של 180 מעלות וזה יהיה טרי.
אין תירוץ לא להקפיא לחם וליהנות מדי יום מלחם רך.