בסבוסה, קינוח ממצרים

הכנה

1. ראשית ננקה את הסולת עם הקמח והשמרים, ונוסיף את הסוכר והוניל.

2. שמים את התערובת הזו בקערה עמוקה ומוסיפים את השמן, היוגורט ואם רוצים את הקוקוס המגורר ומערבבים במרץ עד שהכל מתערבב היטב.

3. מניחים את הבצק בתבנית ומכניסים לתנור בחום של 240 מעלות עד שהמשטח מזהיב, תמיד מוודאים שהעוגה לא תישרף.

4. מצננים ויוצקים על הסירופ שנוכל לעשות עם כוס סוכר, חצי כוס מים ומיץ מלימון.