חצילים אפויים

הכנה

1. אנו שוטפים ומייבשים את החציל היטב.

2. אנחנו מסירים את חלק הגזע ואת השאר חותכים לקוביות.

3. אנו מחממים את התנור ל -190 מעלות

4. שמנו את חתיכות החציל שלנו בתבנית אפייה מכוסה בנייר אפייה.

5. הוספנו את שיני השום, עם העור, ולחצנו.

6. מפזרים את פירורי הלחם, האורגנו והמלח מעל החציל. אנחנו מערבבים עם כף.

7. שמנו כמה טפטפות של שמן זית כתית נוסף על פני השטח ומערבבים.

8. אופים ב -190 מעלות למשך 20 דקות. כעת אנו מפעילים את פונקציית הגריל ויש לנו אותה בתנור למשך 5 דקות נוספות, עד שנראה שהיא מתחילה להשחים.