זה נראה אלכימיה אבל אפשר לעשות עוּגִיָה בלי להוסיף ביצים או חלב. מתכון זה מתאים עבור אותם ילדים האלרגיים לחלב ונגזרותיו וכן לביצים. לכולנו מגיע נגיסה מתוקה מדי פעם והאלרגיה המבורכת לא הולכת להיחלץ ממנה. אנו הולכים להכין עוגה טעימה עם שוקולד צ'יפס ואפרסק.

עוגת ספוג שוקולד ואפרסק ללא חלב או ביצים

הדפס מתכון

אם אתה לא סובלני לביצים או חלב אבל יש לך שן מתוקה, עוגת הספוג האפרסק פאדג' הזו מסתדרת בלי המרכיבים האלה והיא טובה ואוורירית באותה מידה.

עוגת ספוג שוקולד ואפרסק ללא חלב או ביצים

Bizcocho de chocolate y melocotón sin leche ni huevos

אנג'לה

מִטְבָּח: מסורתי
סוג מתכון: קינוח
מנות: 8

זמן כולל:

מצרכים

200 מ"ל. חלב שקדים (יכול להיות חלב סויה)
50 מ"ל. שמן חמניות
170 גרם. קנה סוכר,
2 אפרסקים בשלים (או פרי אחר שילדים אוהבים יותר)
100 מ"ל. ליקר אפרסק (או הפרי שנבחר)
150 גרם. של שוקולד לחתיכות
גרידת הלימון 1
220 גרם. של קמח
1 מעטפה של שמרים,
1 כפית סודה לשתיה

הכנה

קודם מכינים את התבנית שבה אנחנו הולכים להשתמש, מורחים אותה בחמאה וקמח ומחממים תנור ל-170º
מתחילים בהקצפה של החלב, האפרסק, המשקאות החריפים, גרידת הלימון, השמן והסוכר עד שהכל נמס היטב.
מנפים את הקמח, השמרים והסודה לשתייה ומוסיפים לתערובת הקודמת. מערבבים עד שהכל משתלב היטב.
מוסיפים את השוקולד הקצוץ ואת האפרסק השני לחתיכות ומערבבים שוב.
יוצקים לתבנית שהכנו ומכניסים לתנור לכ-30 דקות. נדע שהיא מוכנה כאשר כשנועצים את העוגה בקיסם היא יוצאת יבשה.
לפרום ולתת להתקרר על רשת כדי שלא תצטבר לחות בעוגה.

באתרים אחרים אלה מצאנו בסיסי עוגה אחרים ללא חלב או ביצים להכין עוגות אחרות: לה ורדד, צִמחוֹנוּת

ותודה רבה לאמהות האלה שנותנות לנו רעיונות כאלה כדי שילדיהם יוכלו ליהנות מבישול טוב בלי לראות את בריאותם נפגעת.

ויה: מתוק ומלוח

השאירו את התגובה שלכם בטל תשובה

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

תגובה *

שם*

דואר אלקטרוני*

אני מקבל את תנאי פרטיות*

אחראי לנתונים: מיגל אנחל גטון
מטרת הנתונים: בקרת ספאם, ניהול תגובות.
לגיטימציה: הסכמתך
מסירת הנתונים: הנתונים לא יועברו לצדדים שלישיים אלא בהתחייבות חוקית.
אחסון נתונים: מסד נתונים המתארח על ידי Occentus Networks (EU)
זכויות: בכל עת תוכל להגביל, לשחזר ולמחוק את המידע שלך.

קבל את המתכונים במייל שלי