(39 הצבעות)
קרגאנדו ...
איזו הקלה לדעת שיש עוגת ספוג קלה. הוא אינו מכיל סוכר מעובד, חמאה, שמן או שמנת. למרות היותו מתוק בריא וקליל הוא ייצא רך, רך, עסיסי וטעים מעל. עקבו אחר המתכון ותראו. עליכם להמתיק את החזרה לעבודה אך מבלי להזניח את הקו בו זמנית.
למרות שהוא אינו מכיל סוכר מעובד נעניק לו מתיקות עם הסוכר הטבעי שמכיל הפרי. במקרה זה השתמשנו במחית תפוחים מבושלת ובמשמש אחר מיובשים. האחרון, המשמשים המיובשים, יכול להחליף תמרים או אפילו שזיפים מיובשים. המטרה היא להשיג עוגה בריאה וקצת פחות קלורית מאשר המסורתית.
לא אכפת לך שיש בו תוספת קלוריות מוזרה? ובכן, החליפו את מחית המשמש המיובשת בדבש.
ואל תהססו לטעום אותו עם וניל, גרידת תפוז או גרידת לימון. אפשרות נוספת היא לשים יוגורט תות או לימון. תראה כיצד התוצאה משתנה.
אנו משאירים לכם את הקישור לעוגת יוגורט אחרת, במקרה זה קלורית יותר: עוגת יוגורט יוונית
עוגת יוגורט קלה, ללא סוכר או שומן
- אסקן חימנז
- מִטְבָּח: מודרני
- סוג מתכון: חטיף
- מנות: 8
- זמן כולל:
מצרכים
- ביצי 2
- 260 גרם יוגורט רגיל לא ממותק
- בין 100 ל- 125 גרם משמש מיובש או מממר תמרים או דבש
- ארומה של וניל נוזלי, ìl מגורד של לימון או תפוז ... (המרכיב שאיתו אנו רוצים לטעום את עוגת הספוג שלנו). אופציונאלי.
- 225 גרם קמח
- אבקת אפייה של 10 גרם
הכנה
ראשית מערבבים את הביצים, מחית המשמש המיובשת או הדבש, היוגורט הטבעי ומחית התפוחים. אם אנחנו רוצים לטעום את העוגה אנחנו מוסיפים את הווניל הנוזלי או את הקליפה.
אנחנו מכים עם המוטות עד שהתערובת עולה מעט.
מצד שני, אנו קושרים את הקמח עם השמרים ומוסיפים אותו לאט לאט לבצק הקודם בעזרת מסננת, כך שייפול בצורת גשם.
אנו מערבבים את הבצק עד שהוא הומוגני, ללא גושים.
שמנו את העוגה בתבנית בקוטר 26 או 28 סנטימטרים משומנת או מרופדת בנייר טפלון. אופים ב 180 מעלות כ 40 דקות. כשהעוגה עולה וחומה זהובה ואנחנו בודקים בעזרת קיסם שהפנים שלה יבש, אנחנו מוציאים אותה מהתנור.
נתנו לו להתקרר במשך כ -15 דקות לפני שנפרק אותו בזהירות ונתן לו לנוח על רשת.
הערות
כדי להכין את מחית המשמש המיובשת, אתה רק צריך לשים אותם בכוס הבלנדר המכוסה במשקל שלהם במים. אנחנו משאירים אותם לכמה שעות להתרככות ואז טוחנים הכל.
עוד מידע - עוגת יוגורט יוונית
אהההה..אבל איזה מתכון נפלא. אני אכין את זה מחר.
Graciassss
זה מיועד לחברתי יורנה, שהיא נמצאת במשטר, האההההה
ש richoooooo אם אקח דבש, נהדר שאין לי שום סוכר אנסה את זה
קחו את הדבש האפשרי. הוסיפו מעט ממתיק מלאכותי והגדילו מעט את כמות התפוחים.
בטוח! אתה יכול לקחת את הדבש :) אתה יכול לספר לנו איך זה עובד :)
אני לא יודע איך אפשר לתלות משהו עם התווית ללא סוכר ושעליה דבש :(
שלום מונסראט גונזלס אין סוכר אז יש לו דבש, אבל אפשר להשתמש בכל ממתיק אחר, אין שום בעיה :)
אבל אם הדבש הוא דקסטרוז טהור! אני חושב שעם סוגים אלה של אינדיקציות צריך להיזהר מאוד ולציין מוצרים ספציפיים ולא לתת דוגמאות שגויות או לא ספציפיות כמו "כל ממתיק טבעי".
מונסרט העוגה הזו קלילה מכיוון שהיא אינה מכילה מרכיבים עם שומן ולא בגלל שהיא לא מכילה סוכר או דבש.
תודה רבה מונסרט גונזלס שיהיה לנו :)
אני חושב שמכיוון שאחד הולך להכין קינוח, מכינים אותו עם הסוכר והאייל שלהם! סה"כ, לקמח כבר יש את זה ולא שאלה של לאכול את העוגה בישיבה אחת לבד, אתה אוכל מנה בינונית ובאותו יום אתה עושה קצת יותר פעילות גופנית ומקובע
זה נראה טוב מאוד עם קמח מלא
הכנתי חרא מתכון וזה טריק, האמת שאני לא ממליץ עליו
תודה על המתכון הוא נפלא !!!
האם אתה יכול להסיר את התפוח ולקבל כוס מיץ תפוזים?
אם!
פשוט ניסיתי להכין את המתכון, פעמיים, ובשתי הפעמים העוגה לא עלתה כלל, היא הייתה גולמית. עקבתי אחר התהליך והכמויות המדויקות שהוא מסמן ואין שום דרך. : (
דבש הוא גם סוכר. וכל מה שמסתיים גם ב -osa. פנלה היא גם סוכר, לא משנה כמה זה עשוי להיות סוכר חום שלם או אורגני;) אם אתה רוצה להמתיק, עדיף להשתמש בסוכרים שיש בפרי (תפוח, בננה, תמרים ...) וכך סוכרתי או ילד יכול לקחת את זה במתינות. ככה אני עושה את זה עבור הבת שלי, מחליף את היוגורט הרזה למעט טבעי שלא ממותק. אבל תודה על המתכון.
זה עלה לי מעט מאוד וזה די גולמי, עשיתי את זה עם דבש ולזרוק, חבל
מה לגבי לא לשים סוכר האם זה בגלל קלוריות, גליקוזידים, בתשומת לב לחולי סוכרת, או פשוט בגלל אופנה? מכל סיבה שהיא, אם אתה מסיר את הסוכר ומחליף אותו לדבש, אתה לא מפחית את ההידרטים, הגלוקוז או הקלוריות ... יאללה, אתה נותן לו טעם של דבש ושום דבר אחר. אם אתה רוצה להמתיק בצורה בריאה ומתאים לחלוטין לחולי סוכרת ולשאר העולם, השתמש בסטיביה, טבעית ולא בסופר, זה מתוק, זה בריא, מומלץ. הממתיקים האחרים ... הנה אתה. זה הרגל בריא לקרוא תוויות תזונה. אה, והתפוח מספק גם את הסוכרים הטבעיים שלו, היזהר בכמות.
החומרים לא יוצאים, וגם לא כמויותיהם בעוגת הספוג הקלה ללא סוכרים או שומנים.