אוריאני בראוניז

הכנה

1. ממיסים את החמאה עם השוקולד במיקרוגל ומניחים בצד. מקציפים את הביצים, החלמונים והוניל עד שהם מכפילים את נפחם ונראים דחוסים.

2. בינתיים, אנו מכינים את התנור ומכניסים אותו לחימום מראש ל -180 מעלות.

3. מוסיפים את הסוכר למיכל ומוסיפים את השוקולד המומס לאט לאט, ומערבבים בתנועות עוטפות כדי שלא ייפול.
   מוסיפים את העוגיות הרבעיות ושומרים כמה לקישוט.

4. אנו מכינים תבנית וצובעים אותה במעט חמאה. שמנו את הבצק שהכנו ומקשטים בעוגיות ששמרנו.

5. אנחנו אופים 40 דקות בחום של 180 מעלות, ולבסוף מקשטים במעט קרם אוראו.