תבשיל שעועית רחבה עם דיונון

ירקותאנשי 4
כוכב 12 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (30 הצבעות)
קרגאנדו ...

ידי אנג'לה

מטבחים או דיונונים נמצאים בשימוש נרחב במטבח של האוקיינוס ​​האטלנטי האנדלוסי. עם תפוח אדמה או עם ירקות, דיונון עדין בתבשיל טעים הוא מעדן. כפי שכבר ראינו כמה שעועית רחבה טובה בשוק, אנו הולכים להכין קדירה קטנה של דיונון.

אנחנו יכולים הוסיפו אורז או תפוחי אדמה כך שהם עשויים עם התבשיל עצמו כדי שיהיה מאכל ייחודי.

תבשיל שעועית רחבה עם דיונון

הדפס מתכון

המתכון הזה ל-Cazuela de habas con sepia הוא מאכל מסורתי, קל להכנה וגם טעים מאוד. מה אתה מחכה לנסות את זה?

תבשיל שעועית רחבה עם דיונון
  • אנג'לה
  • מִטְבָּח: מסורתי
  • סוג מתכון: ירקות
  • מנות: 4
  • זמן כולל:

מצרכים

  • 1 קילו דיונון או דיונון נקי
  • 500 גרם. של שעועית
  • בצל 2
  • 3 שיני שום
  • 1 כף כמון
  • 1 כף פפריקה מתוקה
  • 1 עלה דפנה
  • 1 כוס שמן זית
  • 1 כוס יין לבן
  • מים או מרק דגים (מספיק)
  • מלח

הכנה

  1. אנחנו מתחילים על ידי עליית הבצל הג'וליאן במחבת עם מעט מלח עד להזהבה.

  2. מוסיפים את הפפריקה והכמון ומוציאים

  3. לאחר שהדיונון נקי, שמים אותם עם השעועית הרחבה בתבשיל ומוסיפים את רוטב הבצל

  4. שמים על האש ומוסיפים את היין, את שיני השום השלמות ואת עלה הדפנה

  5. מבשלים על אש נמוכה, מוסיפים מים או מרק לתבשיל לפי הצורך, עד שהדיונון רך ויש לו רוטב סמיך.

תמונה: המתכונים שלך


גלה מתכונים אחרים של: מתכוני קטניות

השאירו את התגובה שלכם

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

*

*

  1. אחראי לנתונים: מיגל אנחל גטון
  2. מטרת הנתונים: בקרת ספאם, ניהול תגובות.
  3. לגיטימציה: הסכמתך
  4. מסירת הנתונים: הנתונים לא יועברו לצדדים שלישיים אלא בהתחייבות חוקית.
  5. אחסון נתונים: מסד נתונים המתארח על ידי Occentus Networks (EU)
  6. זכויות: בכל עת תוכל להגביל, לשחזר ולמחוק את המידע שלך.