בצל במילוי בייקון וגבינה

הכנה

1. שמנו את התנור לחימום מוקדם והסרת את קליפות הבצל, נצבע אותם במעט שמן זית, מלח ופלפל.

2. אנחנו מגלגלים אותם בנייר אלומיניום ואופים אותם כ- 40 דקות בחום של 180 מעלות. לאחר זמן זה, אנו מסירים את רדיד האלומיניום ונותנים להם להתקרר.

3. אנו מפעילים שוב את התנור ובייקון את הבייקון עד שהוא פריך (בערך 5-8 דקות).

4. אנו מדליקים שוב את התנור.

5. מערבבים בקערה את הבייקון, הגבינה והתרד יחד עם מלח ופלפל. אנחנו מרוקנים בזהירות את הבצלים ואת החלק הפנימי של אחד מהם אנחנו מחלקים אותו סופית ומערבבים אותו יחד עם תערובת בייקון, גבינה ותרד.

6. אנו ממלאים כל אחד מהבצלים בתערובת ואופים אותם על תבנית אפייה במשך כ -20 דקות עד שנראה שהגבינה נמסה לחלוטין.

7. כשתנסה אותם, תרצה לחזור על כך!