התפוח זה אחד הפירות הבריאים שיש לנו וזה שמבוגרים מספקים לנו יתרונות רבים כמו להתנהג כ סיבים מסיסים, עוזר למעיים שלנו, שליטה בכולסטרול או לחימה בסוכרת. אבל עבור הקטנים בבית, התפוח הוא מזון בסיסי במיוחד בימים קרים אלה.

לאחר מחלה כמו שפעת או הצטננות, תפוח עוזר להם להתאושש על ידי סילוק רעלים ממערכת העיכול ועוזר להם להתאושש לאחר מספר ימים של נטילת תרופות. באותם הימים שהם חולים, הם אוכלים פחות והבטן מוטרדת לרוב, כך שהתפוח עשיר בסוכרים נספגים במהירות, זרחן וויטמיני B, יעזור להם להתאושש בהקדם האפשרי, במיוחד לאחר מנוחה של מספר ימים.
כפי שאתה רואה, התפוח הוא אוכל סופר שיכולים לעזור לנו ברגעים רבים, ובכן, היום אנו הולכים להכין כמה חטיפים טעימים מהבריאים ביותר בהם התפוח הוא הגיבור האמיתי.

צ'יפס תפוחים בריא

הדפס מתכון

מתכון צ'יפס תפוח בריא זה הוא דרך מושלמת לילדים לאכול פירות במהלך חטיפים.

אנג'לה

מִטְבָּח: מסורתי
סוג מתכון: קינוח
מנות: 4

זמן כולל:

מצרכים

2 תפוחים חמוצים
4 כוסות מיץ תפוחים טבעי
כף קינמון

הכנה

הדבר הראשון שעלינו לעשות הוא להכין את התפוח שלנו בפרוסות דקות כדי שיהיו כמה שיותר פריכים. לשם כך נשתמש במנדולינה או בפומפייה ירקות שמספקת לנו להב עדין מספיק כדי להפוך את הפרוסות סופר דקות.
לאחר שהכנו אותו, שמים אותו בצד, ובקערה שמים את 4 כוסות מיץ התפוחים (אם הוא טבעי הרבה יותר טוב כי ככה אנחנו מנצלים את כל תכונותיו), וכף קינמון. שמנו את פרוסות התפוחים שלנו להשרות לפחות 10-12 דקות כדי שיישארו עם כל הטעם, בזמן שאנחנו מכניסים את התנור לחימום מראש ל-180 מעלות.
מכינים רשת לתנור, אותה אנו מרפדים בנייר אפייה ספציפי ומניחים כל אחת מפרוסות התפוחים, מבלי לכסות זו את זו, כלומר משאירים מקום להשחמה של כולן באותה צורה. . אופים את התפוחים כ-25 דקות בחום של 180 מעלות, כדי שיתייבשו מבלי להישרף.
לאחר מכן, השאר את התנור כבוי עד שהתפוחים מתקררים. (בתהליך זה מה שנעשה זה לייבש את התפוחים) וברגע שהם קרים ויבשים, נחזיר את התפוחים לתנור לכ-6 דקות אבל בטמפרטורה נמוכה יותר, כ-130 מעלות. כך נמנע מהם להישרף.
הציגו להם נגיעה של קינמון מעל והם יהיו מושלמים.