נבטי בריסל עם בייקון

הכנה

1. אנחנו שוטפים את הנבטים. אנחנו עושים צלב בבסיס ומכניסים אותם לבישול בסיר עם מים רותחים ומעט מלח.

2. כשהם מבושלים, מרוקנים אותם ונותנים להם להתקרר.

3. אנחנו מגלגלים פרוסת בייקון בכל כרוב, בעזרת חתיכת חוט מטבח או קיסם.

4. שמנו את הכרובים במקור, אותו נמרח בשמן. שמנו גם עלה דפנה במקור.

5. אופים ב 180 מעלות למשך כ 15 דקות.

6. לאחר הכנתנו, אנו מכינים את הרוטב על ידי ערבוב היוגורט היווני עם החרדל.

7. אנחנו מצלחים ו ... לשולחן!