(46 הצבעות)
קרגאנדו ...
אנחנו אוהבים כרוב ניצנים והיום אנחנו הולכים להכין אותם בצורה אחרת, עם תפוח. הכל יכנס לתנור ולכן, אם אתם אוהבים את הכרובים רכים מאוד, עדיף לבשל אותם פעם אחת נקיים לכמה דקות ואז להמשיך במתכון.
זה יכול להיות קישוט טוב או שאנחנו יכולים גם להגיש אותו כמנה ראשונה.
אני משאיר לך את הקישור ללזניה נהדרת שמכינים ממרכיב זה: לזניה עם נבטי בריסל, ועוד אחד, גם עם כרוב, שישמש אפריטיף: נבטי בריסל עם בייקון
נבטי בריסל עם תפוח עץ
מתכון מקורי לנבטים בריסליים, עם תפוח!
- אסקן חימנז
- מִטְבָּח: מודרני
- סוג מתכון: ירקות
- מנות: 4-6
- זמן בישול:
- זמן כולל:
מצרכים
- 250 גרם נבטי בריסל
- 2 תפוחים
- 2 כפות חומץ תפוחים
- עשבי תיבול ארומטיים
- סאל
- פימיינטה
- 2 זריקות שמן זית כתית מעולה
הכנה
אנחנו מנקים את נבטי הבריסל.
אנו שופכים טפטוף שמן על בסיס תבנית אפייה.
חתכנו את נבטי הבריסל לשניים והכנסנו אותם למנה הזו.
אנחנו מקלפים את התפוחים וחותכים אותם לריבועים קטנים. שמנו אותם גם על המגש.
מוסיפים את החומץ, עשבי התיבול הארומטיים, מעט מלח, פלפל וזילוף נוסף של שמן זית כתית כתית.
אנחנו מערבבים הכל.
אנו מדליקים את התנור ב -180 מעלות. כאשר התנור מגיע לטמפרטורה זו אנו מכניסים את המקור שלנו פנימה. לאחר 25 או 30 דקות זה יהיה מוכן.
הערות
אם אתם אוהבים כרוב עשוי היטב, נוכל לבשל אותם בעבר במים רותחים, בערך 20 דקות. לאחר מכן נעקוב אחר כל המתכון ונניח את הכרוב המבושל כבר על המגש ליד התפוח ושאר המרכיבים.
עוד מידע - לזניה עם נבטי בריסל, נבטי בריסל עם בייקון