(47 הצבעות)
קרגאנדו ...
אנו הולכים לפרט א קרם בסיסי, במקרה הזה דלעת. הדבר המוזר במתכון הזה הוא שאנחנו הולכים להתאים אותו לזמנים הנוכחיים, כלומר, אנחנו הולכים לבשל את הירקות תוך זמן קצר, באמצעות סיר הלחץ.
אני לא שם את זמני הבישול בסיר כי זה יהיה תלוי הרבה ב דגם סיר לחץ שיש לך בכל מקרה, זה ייקח כמה דקות. אם אתם בדרך כלל מבשלים בסיר שעועית ירוקה או תפוחי אדמה אתה יכול לקחת את הזמנים האלה בתור התייחסות.
וכדי להפוך את הירקות המבושלים לשמנת, השתמשתי בתרמומיקס אבל זה נעשה באותה מידה עם א בטידורה. שמים הכל בכוס, לא רק את הדלעת ותפוח האדמה, אלא גם את המים.
קרם דלעת בסיסי בסיר לחץ
כדי לצרוך פחות, אנו הולכים להשתמש בסיר הלחץ
- אסקן חימנז
- מִטְבָּח: מסורתי
- סוג מתכון: קרמים
- קלוריות: 100
- מנות: 8
- זמן הכנה:
- זמן בישול:
- זמן כולל:
מצרכים
- 1200 גרם דלעת
- שאלוט 1
- 2 תפוחי אדמה
- 2 כוסות מים
- סאל
הכנה
עם סכין, אנו מסירים את העור של הדלעת.
אנחנו קוצצים את העיסה.
שמים את השאלוט לחתיכות ואת השמן בסיר. אנחנו מטגנים את זה.
מוסיפים את הדלעת לחתיכות וגם את תפוח האדמה, קלוף ובחתיכות.
סאוטה.
לאחר מספר דקות מוסיפים שתי כוסות מים.
שים את המכסה והניח לזה להתבשל. כמה דקות יספיקו (הזמן יהיה תלוי בסיר שיש לך).
לאחר בישול, שמים הכל במעבד מזון, מקלידים תרמומיקס, מוסיפים מלח וטוחנים. אפשרות נוספת היא לטחון עם בלנדר.
אנו מגישים חם.
עוד מידע - שעועית ירוקה קפואה בסיר לחץ