(37 הצבעות)
קרגאנדו ...
אוהבים דלעת קלויה? בעזרתו נוכל להכין הרבה מתכונים. היום בחרנו להכין א שמנת חמה, וזה מה שאתה רוצה בשלב זה.
בקישור זה: פאי דלעת קלוי, תמצאו איך לצלות את הדלעת וגם איך להכין עוגה נפלאה. אתה תראה את זה צולים דלעת זה לא מסובך ויהיה מוכן תוך פחות משעה.
חוזרים לקרם של היום ... אפשר להגיש את הקרם הזה עם קרוטונים לחם או עם חתיכות בייקון פריך.
מרק דלעת צלוי
קרם עם כל הטעם של דלעת קלויה.
- אסקן חימנז
- מִטְבָּח: מסורתי
- סוג מתכון: בשר
- מנות: 6
- זמן בישול:
- זמן כולל:
מצרכים
- שמן זית כתית מעולה
- בצל 25 גרם
- 10 גרם סלרי
- 1 שן שום
- 900 גרם דלעת קלויה
- חלב 700 גרם
- אגוז מוסקט
- פימיינטה
- סאל
הכנה
שמנו את השמן בסיר. מוסיפים את הבצל, את שיני השום ומקפיצים אותו למספר דקות.
אנחנו מסירים את שן השום.
אנו מוסיפים את הדלעת הצלויה, כתושה או לא, במקרה זה זה לא משנה.
ואז אנחנו מוסיפים את החלב ונותנים לו להתבשל כ- 15 דקות.
אנחנו טוחנים הכל היטב בעזרת מעבד מזון או עם מיקסר.
התאימו מלח ופלפל והגישו חם.
הערות
כדי לצלות את הדלעת עלינו לשטוף אותה היטב ואז לקצוץ אותה. נניח את חתיכות הדלעת האלה על תבנית אפיה ונאפה בחום של 180 מעלות במשך כ- 50 דקות.
עוד מידע - פאי דלעת קלוי