הצרפתים מכנים את השמנת החמה הזו עציץ סן ז'רמן. כנראה שזה יכול להיות חמאת אפונה קלאסית, אך יש לה הרבה יותר בסיס מכיוון שהיא מכילה ירקות אחרים ומעט בייקון מעושן.
קרם אפונה של סן ז'רמן
הצרפתים מכנים את עוגת השמנת החמה הזו סן ז'רמן. כנראה שזו יכולה להיות חמאת אפונה קלאסית, אבל יש בה הרבה יותר
תמונה: פרויקט גורמה