סלט סרטנים, איך אתם אוכלים אותו?

הכנה

1. אנחנו מכינים רצועות דקות של מקלות סרטנים ורוחצים אותם במעט שמן ומלח כדי לשחרר אותם.

2. חותכים את התפוח הקלוף ו/או את תפוח האדמה המבושל לקוביות קטנות. מגררים את הביצים הקשות או קוצצים היטב.

3. אנחנו מערבבים את החומרים האלה עם הסרטן והגזר.

4. מוסיפים כמות טובה של מיונז ומעט חרדל לטעם.

5. אנחנו מערבבים ומקררים.

6. הסלטים הקרמיים הללו מכילים מרכיבים שאינם משחררים מים כדי להימנע מהפיכת הרוטב למרקי מאוד.

7. אנחנו יכולים להוסיף סלרי, אנדיב, אסקרולה ואפילו עוף מבושל.