סלט חג המולד עם צלופחים ותפוח עץ

אנחנו כבר שקועים בחג המולד, עם סעודות, חופשות, מפגשים משפחתיים ... אז עכשיו הגיע הזמן להתחיל לחשוב על ערב ראש השנה האזרחית ובתפריטים של ראש השנה. היום אנו מביאים לך אפשרות קל מאוד אבל מאוד מאוד צַעֲקָנִי ומושלם לשים כמנה ראשונה בערב ראש השנה, למשל, לפני מנה משמעותית יותר של בשר או דגים. הוא סלט צלופח ותפוחים.

המרכיבים בסיסיים מאוד ולכן זו תהיה גם אפשרות חסכונית: מגוון סלט, צלופח שום, מקלות סרטנים, מוצרלה ותפוח סבתא. קל נכון? ובכן בוא נגיע לזה.

סלט חג המולד עם צלופחים ותפוח עץ

הדפס מתכון

סלט חג מולד צבעוני וקל מאוד, עשוי עם חסה מגוונת, צלופח לתינוק, מוצרלה, מקלות סרטנים ותפוח. מושלם בתור התחלה.

• איירין ארקאס

• סוג מתכון: סלטים
• קלוריות: 190
• מנות: 4-6

• זמן בישול: 10 מ"ר
• זמן כולל: 10 מ"ר

מצרכים

• 1 חבילה גדולה של חסה מעורבת
• 2 מעטפות של גולות עם שום
• תפוח סבתא סבתא אחד ליבות וקוביות
• 20-25 כדורי מוצרלה / פנינים
• 4 מקלות סרטנים
• מלח לפי הטעם
• שמן לפי הטעם

הכנה

1. שמנו בתבנית את שתי אריזות הגולה עם השום. בדרך כלל הם מביאים שמן, כך שאנחנו לא מוסיפים יותר. אם לא היה בו שמן שמנו 2 כפות.

2. מחממים היטב ומאדים על אש בינונית למשך 3 דקות.

3. בזמן שאנחנו מכינים את החסה המגוונת בפלטה, מעליה ריבועי התפוחים, פניני המוצרלה המסוננות היטב ומקלות הסרטנים הפרוסות.

4. מתבלים במלח ובנתז שמן קטן.

5. אנחנו יוצקים מעל את הגולות החמות עם כל השמן שלהם, מערבבים ומגישים מיד.