(44 הצבעות)
קרגאנדו ...
היום יש לי חברים בבית לארוחת ערב וחשבתי .... מה אוכל להכין עבורך במהירות כחטיף שאולי תאהב? ו ... .. כבר יש לי את זה מוכן !! כמו שאני והם חובבי גבינת עזים, היום אני הולך להכין אותה בצורה אחרת עם נגיעה מיוחדת מאוד של שקדים ואוכמניות, מושלמת למריחה עם טוסט טוב. האם אתה רושם את המתכון?
פתיחת גבינת עיזים עם שקדים
מנת גבינת עיזים זו עם שקדים היא המתנע המושלם להצליח בכל ארוחת צהריים או ערב
- אנג'לה
- מִטְבָּח: מסורתי
- סוג מתכון: מָנוֹת רִאשׁוֹנוֹת
- מנות: 4
- זמן כולל:
מצרכים
- חבילה אחת של גבינת עזים
- 100 גרם חמוציות מיובשות
- 1 כף רוזמרין טרי טחון
- 300 גרם שקדים פרוסים
הכנה
מכינים קערה ומערבבים את הגבינה עם האוכמניות והרוזמרין הקצוץ דק. עזור לעצמך במיקסר עד שכל החומרים מעורבבים היטב.
ברגע שיש לכם אותם, הכינו כדור עם הגבינה ושימו חתיכה טובה של סרט שקוף על השולחן. מפזרים את השקדים הפרוסים על הנייר השקוף ומעליו מניחים את כדור הגבינה ומגלגלים אותו באמצע השקדים עד שמצפים את כולו בשקדים. עוטפים את הכדור בניילון שקוף ונותנים לו לנוח במקרר כ-30 דקות כדי שיישאר דחוס.
אכלו את כדור הגבינה הזה עם טוסטים או קרודיטי ירקות. טעים !!
