(6 הצבעות)
קרגאנדו ...
אם אתם אוהבים אוכל מקסיקני, אל תפספסו איך להכין פאג'יטות עוף תוצרת בית, עם הרבה טעם ומרכיבים בריאים לכל המשפחה. צריך רק להוסיף את התבלינים ולטגן את חזה העוף. גם את הירקות נבשל ברצועות ונלווה אתכם בפג'יטות החיטה. כדי להיות מסוגל ללוות אותו במגע המקסיקני הזה, אנחנו יכולים להוסיף מיץ לימון כדי לתת לו את הטעם האחרון.
אם אתה באמת אוהב פאג'יטות, אתה יכול לנסות את המתכון שלנו עם עוף וטעם מזרחי.
פג'יטות עוף תוצרת בית
- אלישיה טומרו
- מנות: 4
- זמן הכנה:
- זמן בישול:
- זמן כולל:
מצרכים
- 8 פג'יטס חיטה
- 500 גרם חזה עוף
- 1 כפית פפריקה מתוקה או חריפה
- 1/2 כפית פלפל שחור גרוס
- כפית כמון טחון
- 1 כפית אבקת שום
- 1 פימינטו
- פלפל ירוק 1
- 1 בצל בינוני
- מיץ מלימון או ליים אחד
- פטרוזיליה קצוצה או כוסברה
- סאל
- שמן זית
הכנה
חתכנו את השד עוף ברצועות ולשים אותו בקערה. מלח פלפל ו שמנו את התבלינים: אבקת שום וכמון טחון. אנחנו הופכים אותו ונותנים לו להתחכך לפחות שעה.
כפי שאנו חותכים את פלפל אדום, פלפל ירוק ובצל ברצועות מחממים מחבת עם שפריץ שמן זית ומטגנים עד להשחמה.
עם העוף הכבוש שמנו מחבת רחבה לחימום עם עוד מעט שמן. אנחנו מלהקים את הבשר ומטגנים אותו עד להשחמה קלה מכל הצדדים.
אנחנו עדיין צריכים להרכיב את הפאג'יטות. שמנו ל לחמם את הפג'יטות במיקרוגל או על מחבת. בזמן שאנחנו מוציאים אותם אנחנו הולכים למלא אותם בבשר וירקות.
למעלה אנחנו יכולים לזרוק סחיטת לימון או ליים ו - פטרוזיליה קצוצה או כוסברה. מגישים אותם חמים.
