עוגיות נוטלה (קקאו ואגוזי לוז)

הכנה

1. מתחילים מערבוב את הקמח, אבקת הקקאו, השמרים והמלח מצד אחד, ומצד שני החמאה המרוככת עם הנוטלה ושני סוגי הסוכר.

2. טורפים בנפרד את הביצים והוניל, מערבבים עם מסת החמאה ואז מוסיפים את כל זה לתערובת הקמח

3. ללוש עד שכל החומרים משולבים היטב.

4. לאחר מכן נוכל לשים את טיפות השוקולד ואגוזי הלוז לבצק.

5. מעצבים את העוגיות בעזרת כף ומסדרים אותן מופרדות זו מזו על תבנית אפייה מרופדת בנייר מיוחד.

6. אנו אופים בין 10-15 דקות בחום של 175 מעלות בערך (תנור שחומם מראש)

7. מניחים לעוגיות להתקרר על הרשת.