חזה ברווז הוא בשר שדורש מעט בישול כדי ליהנות מטעמו ועסיסיותו. תכולת השומן שלו מחייבת שנלווה את השד עם רטבים מעט חומציים ו / או מתוקים, כמו אלה המיוצרים עם יין.
חזה ברווז ברוטב יין אדום ופטריות
ברווז מגרט זה ברוטב יין אדום ופטריות הוא המנה המושלמת להפתיע את כולם בבית והוא טעים
תמונה: סטארשפים