אנחנו הולכים עם הגרסה הצמחונית של מיונז הביצה או של לקטונז של חלב פרה. הוא מיוצר עם חלב סויה והמראה שלו זהה לזה של מיונז קלאסי. טעם חלב הסויה כמעט ולא מורגש ואנחנו יכולים להעשיר את ארוחת הפולי הזו בתבלינים או עשבי תיבול אחרים. מה דעתך שנהפוך אותו לאיולי?
תמונה: שוחר
אני שומר על המתכון, מעניין מאוד ..
ברכות!