מיני טארטים של תות

הכנה

1. קודם נקצוץ את העוגיות שאנחנו הכי אוהבים ונקציפ אותן עם החלב עד שנעשה משחה צפופה מאוד. לאחר מכן, נניח אותו בתחתית תבנית קטנה, כזו שחסרה לה בסיס והיא רק ההיקף.

2. לאחר מכן, נקציפ ארבעה תותים יחד עם גבינת הקוטג' והסוכר. נוסיף את העיסה הזו על בסיס הביסקוויטים ונשמור במקפיא. לאחר מכן נעלה את הקרם למשך 3-4 דקות או עד שהוא יציב מאוד.

3. מצד שני, נקפיץ את שני התותים הנותרים ונוסיף את הפירה שלהם לקצפת.

4. נקרוף הכל יחד דקה ונמלא את שאר התבנית.

5. נשאיר במקפיא למשך כ-15-20 דקות, לאחר מכן נשחרר את התבנית ונעטוף בסירופ תותים וזוג תותים טריים שהם יפים. דמעות ירדו!