(27 הצבעות)
קרגאנדו ...
היום אני רוצה לשתף אתכם במתכון פשוט מאוד, א מוס לימון מרענן ועשיר שכל המשפחה תאהב וכדי לעשות זאת קיבלנו השראה מה- מתכון למוס לימון בון וייבור. בנוסף, מכיוון שזה כל כך פשוט, הקטן ביותר בבית יכול לעזור לכם להכין אותו.
מצד אחד אנו הולכים לנקות עד כדי שלג עד שהם יהיו איתנים מאוד. ומצד שני אנחנו הולכים לערבב את המרכיבים בצלחת או מיכל בעזרת מזלג או כמה מוטות. אז נצטרך רק להרכיב את שתי התכשירים ולשמור את הקינוח במקרר כך שיהיה קריר מאוד כאשר הגיע הזמן לצרוך אותו.
לכן אנו ממליצים לכם להכין את המוס הטעים הזה כדי ליהנות מקינוח ביתי פנטסטי.
מוס לימון
פשוט, רענן ועשיר. אי אפשר לבקש יותר מהקינוח הזה.
- ברברה גונזלו
- סוג מתכון: קינוח
- מנות: 6-8
- זמן הכנה:
- זמן בישול:
- זמן כולל:
מצרכים
- 180 גרם. חלב מרוכז
- 250 גרם. יוגורט רגיל (סוג רגיל או יווני)
- 70 גרם. מיץ לימון
- 3 חלבוני ביצה
הכנה
מניחים את החלבונים בכוס בלנדר ובעזרת מוטות חשמליים, הרכיב אותם עד שהם נוקשים עד שהם יציבים. אם אין לך מוטות חשמליים, ניתן להתקין אותם במיכל גדול יותר עם כמה מוטות ידניים, אם כי זה יעלה לך הרבה יותר. לְהַזמִין.
בקערה או בצלחת עמוקה הוסיפו את היוגורט, החלב המרוכז ומיץ הלימון. בעזרת מזלג או כמה מוטות מערבבים הכל היטב עד שיהיה לנו קרם הומוגני.
לסיום, מוסיפים את הלבנים המותקנים עד כדי שלג עם קרם הלימון שזה עתה הכנו ומערבבים בתנועות רכות ועוטפות.
כעת עלינו רק לחלק את מוס הלימון שלנו במיכלים בהם אנו רוצים להגיש אותו ולשמור אותו במקרר עד שהוא נצרך.
