מקלות קרם קקאו וריקוטה

כאן אנו משאירים לך רעיון נוסף של חטיף לצעירים ומבוגרים: כמה מקלות קרם קקאו מהנים. זה אחד מאותם מתכונים שילדים יכולים להכין איתנו. הם יאהבו להכניס את כל מרכיבי השמנת לקערה ולערבב, בעזרת מזלג או כף עץ.

את המקלות מכינים בעזרת דף פסטה עָגוֹל אבל אם יש לך סדין מלבני בבית, זה גם ישמש אותך טוב. אתה רק צריך לחלק אותו למלבנים, לשים את הקרם בכל מנה ולגלגל כל רצועה. אני משאיר לך את התמונות כיצד חלוקת הבצק העגול עשויה להיראות הכי מסובכת.

למקרה שתרצו להכין את המתכון באמצעות בצק ביתי אני משאיר לך את הקישור למתכון לבצק שאנחנו אוהבים מאוד: ה בצק אבקה

מקלות קרם קקאו וריקוטה

הדפס מתכון

מתכון מהנה שתוכלו להכין עם הקטנטנים.

• אסקן חימנז

• מִטְבָּח: מודרני
• סוג מתכון: חטיף
• קלוריות: 95
• מנות: 16

• זמן בישול: 35 מ"ר
• זמן כולל: 35 מ"ר

מצרכים

• גיליון עגול אחד של פסטה קצרים
• 200 גרם ריקוטה או גבינת קוטג '
• 2 כפות אבקת קקאו מרירה
• 30 גרם סוכר קנים
• 1 huevo

וגם:

• 1 ביצה טרופה או חלב כדי להבריש את פני השטח
• כפית סוכר קנים

הכנה

1. שמים את הריקוטה, הקקאו, הביצה והסוכר בקערה.

2. מערבבים עם מזלג עד שהכל משולב היטב.

3. חתכנו את הבצק בעזרת סכין, כפי שנראה בתמונה, ל -16 מנות.

4. בכף שמנו את השמנת שלנו בכל אחת מהמנות.

5. בזהירות אנו מגלגלים כל רצועה.

6. מברישים את הבצק בביצה טרופה או במעט חלב.

7. אנחנו מפזרים סוכר קנים על פני השטח.

8. אופים בחום 180 למשך 20 או 25 דקות, עד שנראה שהבצק מזהיב

עוד מידע - בצק אבקה להכנת עוגיות או לבסיס עוגה